
- Denne oppskriften gir ca 10 lapper
3 egg
1 dl sukker
3 dl skummet kulturmelk
2 ss smeltet smør
1 ts natron
4 dl hvetemel
Pisk en luftig eggedosis av egg og sukker. Tilsett melk og smeltet smør.
Bland mel og natron og sikt det i eggedosisen. Rør alt til en glatt og klumpefri røre. Det er delte meninger om rører med natron skal stå og svelle eller ikke, men jeg pleier å la røren stå i ca 15 minutter før jeg starter.
Stek svelene på middels varme til de blir lyse brune på begge sider. Har du teflonpanne trenger du ikke bruke smør i pannen.
Server dem nystekte, gjerne med bær/syltetøy og vaniljekesam eller rømme, brunost eller smør og sukker.
Normal
021
false
false
falseNO-BOK
JA
X-NONE/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Vanlig tabell”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:Cambria;
mso-ascii-font-family:Cambria;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Cambria;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}Siden jeg skulle få besøk ville jeg prøve meg på noe nytt, nemlig hjerte og traktorlapper. Jeg helte røren rett opp i pepperkakeformene (som jeg hadde smurt med litt smør), men man kan også steke svelene på vanlig måte og presse ut figurer etterpå. Det er kanskje lettere.
Det er ihvertfall gøy å kunne servere med en liten vri iblandt og damen fra avisen var imponert over oppvartningen, så da er jeg også veldig fornøyd 🙂
- Denne tenkeboblen satte jeg på skapet over ovnen for en stund siden. Først skrev jeg “husk å lukke skapdøren”, for jeg har ei venninne som “irriterer” seg over at jeg har en tendens til å glemme det. Men jeg vasket jeg det bort og skrev dette i stedet.
- Skapdørene er hennes problem og ikke mitt, hihi
Ønsker deg en herlig kveld videre!
Klem fra Engla ♥
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ← og på instagram finner du meg her →englaskreativeverden←






























































