Fastelavensboller – bedre sent enn aldri :)

Bake til helgen?

Her kommer oppskriften og bilder av mine fastelavensboller 🙂 (Bedre sent enn aldri)

Denne deigen er utrolig god og lett å jobbe med. 

Søt hvetedeig grunnoppskrift

Ingredienser:

100g smør

5dl melk

50gr gjær

1ts kardemomme

100g sukker

750-800g hvetemel

 

Sånn gjør du:

Smelt smøret, tilsett melken og varm opp til 37 grader. Hell melkeblandingen over i bakebollen og rør inn gjær, tilsett sukker, kardemomme og hvetemel.

Elt deigen til den slipper bollen. Sett den til heving og la den heve til dobbel størrelse.

 

Rull ut bollene og etterhev i ca 30 min.

Pensle med melk, vispet egg eller smeltet smør . Stekes i 10-12 min på 250 grader.

Jeg pleier å sette en dobbel deig, for da bruker jeg den både til boller , skoleboller og kanelsnurrer.

Kjekt å ha i fryseren ♥

#boller #oppskrift #fastelavensboller #bake #kanelsnurrer #skoleboller

Susie – 1,9kg ren kjærlighet

Her er Susie, verdens nydeligste lille prinsesse.

 

Susie er født 06.06.06, men er så absolutt ingen djevelhund 🙂

Hun er verdens snilleste og mest behagelige bestevenn.

Jeg kjøpte henne da hun var litt over ett år.

Da Lykkeliten var baby var jobben hennes å passe på han.

Etterhvert som Lykkeliten har blitt større har hun fått mer enn nok med å passe på seg selv 🙂

For selv om hun er en stor hund i sitt eget lille hodet, er hun bare 1,9 kg.

♥ 1,9 kg ren kjærlighet  ♥

 

 

Lyslykt til noen du er glad i – kjekt å ha malingsspann stående :)

For noen uker siden laget jeg disse lyktene.

Jeg hadde malingsspannet stående fremme og fikk så lyst til å prøve noe nytt 🙂

Først har jeg skrevet glad i deg med lim og latt det tørke (glitterlim fordi jeg ikke hadde noe annet )

Så dupper jeg rett og slett hele glasset i malingsspannet, 

lar det renna av litt og setter det til tørk

Til slutt surret jeg litt hamptråd rundt.

måtte lage ett til meg selv også da 🙂

♥ Carpe diem – Grip dagen ♥

 

Ønsker deg en fortsatt fin dag!

Klem fa Engla ♥

Ord til ettertanke

Uansett hvor mange feil du gjør og hvor sakte du går fremover,

er du fremdeles langt foran de som ikke prøver ♥

Oppslagstavle av rottinghjerte

I dag har jeg laget denne hjertetavlen.

Utstyr:

Hjerte i rotting 

Hjerte i tre

Silkebånd

Hamptråd

Klesklyper

Papir

Lim

Pynt (marihøner)

Her kan man feste bilder, kort, fine ordtak, huskelapper o.l

Ønsker deg en fortsatt fin søndag ♥

♥ CARPE DIEM ♥

Klem fra Engla

Kildesortering, eller…..

Nei, nei jeg får si som jeg gjorde allerede som lita jente: “det kan jeg jo bruke til noe” 🙂 ♥

Utstyr: blikkboks, syltetøyglass, hamptråd, filthjerte og lim.

Med ønske om en fin dag fra Engla ♥

Fra plankehaug til arbeidsbord – KLART JEG KAN !!!

KLART JEG KAN, ja jammen klarte jeg dette også 🙂

Pris: ca 500,- og da har jeg ett bord jeg kan danse på 🙂


 

Det kan også brukes som kjøkkenbord/spisestuebord ( men det får bli ett eget prosjekt.. )

Til slutt fant jeg ut at jeg ville ha en hylle under bordet.

Som du kanskje ser har jeg ikke fått behandlet bordet under enda.

Da gjenstår det bare å si tusen takk til kara på Maxbo Knapstad for kjempeservice med å kutte alle materialene til bordet.

Tusen takk til dama og karene på XL bygg knatterudfjellet for gode råd og innspill.

Sist men ikke minst tusen takk til min kjære kreative nabo for inspirasjon, råd og veiledning ♥


Ups..holdt på å glemme Lykkeliten som også hadde en “hjelpende” hånd 🙂

og Simo for en solid firehjuling 🙂

KLART JEG KAN, hihi

Med ønske om en god helg fra Engla

DIY fra plankehaug til nytt arbeidsbord – KLART DU KAN

Prosjekt arbeidsbord er i full gang!

Godt man har firhjuling da man skal handle inn materialer 🙂

og en hjelpende hånd 🙂

Her ser du begynnelsen på det som skal bli mitt nye arbeidsbord

Stilig med skrift på plankene synes jeg

Jeg bruker Jernvitrol for å få frem den litt gamle drivvedeffekten

Tror snart jeg også må få meg ett sånt skilt som de har på Maxbo,

KLART DU KAN

 

I morgen kommer jeg med det ferdige resultatet, tror jeg….:)

 

Ønsker deg en fortsatt fin dag!

Klem fra Engla

Det var slettes ikke dumt å få denne i posten på en helt vanlig/uvanlig onsdag…

Det var slettes ikke dumt å få denne i posten i dag,

også på en helt vanlig onsdag da 🙂


For ca en mnd siden kjøpte jeg en pose med M og fikk en nøtt som var skikkelig fordervet…

En veldig ekkel opplevelse…kjenner lukten og smaken av det bare ved å tenke på det.

Jeg sendte en mail til Freia og fortalte om hendelsen og min intensjon var kun og dele min opplevelse.

Etter kort tid fikk jeg svar med at de beklaget så mye, men at det desverre var lite de kunne gjøre siden jeg hadde kastet posen.

Jeg hadde absolutt ingen forventning om å høre noe mer, så ikke ante jeg at jeg skulle få ett sånt plaster på såret 🙂 ♥


Kos deg, ja det skal jeg jammen gjøre!

Ønsker deg en fin dag 🙂

Klem fra Engla