Ja dette må være den fineste sommerblomsten jeg har hatt noen sinne…også jeg som trodde lavendel var min favoritt…
Sånn så den ut forrige uke og da var jeg KJEMPESTOLT, for uken før hadde den ikke en eneste blomst…
Men nå er den altså enda finere…den er faktisk finere en finest ♥
og “matmor” er superstolt over å kunne vise den frem 🙂
Har du en favorittblomst?
Engla
Jeg elsker grillede tomater og i dag fikk jeg lyst til å vise dere hvordan man enkelt kan pynte de litt ekstra.
Først skjærer jeg sikksakk mønster langs midten på tomaten. Kniven skal gå halvveis inn i tomaten.
Så deler jeg den i to og vipps så har jeg en dekorativ tomatblomst.
Kjempegod å grille eller bake i ovnen.
Her har jeg lagt på løk, basilikum og ost, men man kan også bruke kryddersmør, andre urter og krydder.
Godt alene og perfekt som tilbehør ♥
Har du prøvd noe lignende?
Men ønske om en fortsatt fin dag til deg fra Engla♥
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
Sol, sommer, god mat,
Anettkos ♥
og en stor dose latter, tull og tøys
Med andre ord storkoser vi oss og nyter dagene med vår kjære Anett på besøk ♥
Har du hatt en fin sommerdag?
Solskinnsklem Engla♥
Det var ikke bare jeg som fikk gaver forrige helg, neida bestemor (min mor) hadde jammen strikket genser til lykkeliten også hun.
Ikke hvilken som hellst genser heller, for det er nemlig en TRAKTORgenser.
Lykkeliten elsker jo traktorer, så denne var midt i blinken for han.
En kjempefin og god genser i flotte farger ♥
Opp gjennom årene har min mor strikket mange flotte gensere både til meg og barna, men jeg må ærlig innrømme at det er først nå de siste årene jeg virkelig har begynt å verdsette dem.
Det blir kanskje litt sånn når man vokser opp med en mor som er så flink med handarbeid?
Tidligere brydde jeg meg faktisk ikke stort om det hun strikket, men nå derimot er jeg så redd for det at jeg neten ikke bruker det av den grunn 🙂
Rar jeg?
I dag har vi nok en solskinnsdag, Spydeberg viser seg fra sin beste side og lykkeliten og jeg får besøk fra min/vår gode venninne fra Trysil, noe vi gleder oss veldig til ♥
I løpet av dagene hun er her kanskje dere får hilse på henne også 🙂
Med ønske om en herlig sommerdag til deg fra Engla♥
Denne kaken laget jeg også til bursdagen min forrige helg.
Gulerotkake er egentlig en av mine favoritter, men siden mottoet mitt er “dette har jeg aldri gjort før, så det kan jeg helt sikkert”, måtte jeg jo finne på noe nytt.
Resultatet ble altså en saftig og god krydderkake med ostekrem.
Enkel og rask å gjøre ♥
Oppskriften får du her:
2 egg
90 g brunt sukker
120 g lys sirup
90 g ekte smør
2,5 dl melk
250 g hvetemel
1/2 ts garam masala
2 ts malt ingefær
1 ts natron
Ostekrem:
100 g philadelfiaost
200 g melis
1 ss sitronsaft
Pisk egg og sukker til eggedosis
Ha smør og sirup i en kjele og varm opp til det har smeltet.
Tilsett melken og rør blandingen forsiktig inn i eggedosisen.
Bland mel, garam masala, ingefær og natror og sikt det inn.
Rør forsiktig med en slikkepott.
Hell røren i en rund kakeform/liten langpanne.
Stek kaken midt i ovnen på på 175 grader i ca 25 min.
Avkjøles på rist før ostekremen smøres på.
Til slutt rev jeg litt sitronskall og hadde på toppen
Med ønske om en fortsatt fin sommerdag til deg fra Engla ♥
Minner om →giveaway← med trekning 1 august
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
Ja de ser virkelig ut som designerputer
og på en måte er de vel egentlig det også.
Ihverfall fikk jeg disse to flotte putene av min mor i bursdagsgave.
Strikket og tovet.
Det er ingen sak nå man har en mor som en flink til å både strikke og hekle ♥
Den fine blomsten fikk jeg også i gave ♥
Nå er det bare å komme seg ut og fortsette å nyte det nydelige været.
I går da jeg sjekket yr.no var det spådd full sol så langt varselet viste. HERLIG!!!
Med ønske om en fortsatt fin sommerag til deg fra Engla ♥
Minner om →giveaway← med trekning 1 august
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
For ett par måneder siden mistet min gode venninne sin kjære bestemor.
I den forbindelse arvet jeg litt sengetøy til heklingen min.
For å kunne gi noe tilbake til min kjære venninne har jeg heklet et teppe som ble ferdig i går kveld.
Til dette teppet har jeg brukt to dynetrekk.
Hvis du også har lyst til å lage noe lignende finner du hremgangsmåten her→Heklet gulvteppe av “gamle filler” – steg for steg
Heklet med kjærlighet og fylt av gode minner fra en fantastisk bestemor ♥
Men ønske om en fin dag til deg fra Engla ♥
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
Følg meg gjerne på instagram her →englaskreativeverden←
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
På tide med en liten giweaway igjen♥
Denne gangen har jeg lyst til å gi bort denne nydelige og unike engelen i bergkrystall og dekalen med teksten “Be an angel, practice random acts of kindness”
(verdi ca kr 300,-)
Etter at jeg begynte å blogge i slutten av januar og har blitt “kjent” med utrolig mange hyggelige mennesker gjennom min egen og andres blogger.
Min Facebookside finner du her→ Englas kreative verden ←
Jeg elsker sommerfugler ♥
Kjøkkenserviset mitt har sommerfugler på, så da jeg fikk se dette settet for ett par uker siden, måtte jeg jo bare ha det.
Jeg fant det på Nille, så prisen var absolutt ikke noe å klage over den heller.
Brød, mel, kaffe og sukkerboks.
Hva synes du?
Må også vise dere hvor nydelig den ene blomsten min ute er nå.
Forrige uke hadde den ikke en eneste blomst og nå er den en eneste stooor rosa blomst.
Sommer, SOL og sommerfugler, herlig!!!!
Nå skal jeg sette meg ute å spise dette,
jordbær, kesam med vaniljesmak og litt havregryn på toppen, nam, nam
Lykkeliten og jeg har fått helt dilla på det ♥
Med ønske om en fortsatt fin dag til deg fra Engla♥
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ←
En dag ba en lærer sine elever skrive navnene på sine medstudenter ned på et ark – de skulle sette av litt plass mellom hvert navn.
Hun ba dem tenke på det beste de kunne si om hver eneste person, og skrive dette ned under den enkeltes navn.
Det tok klassen resten av timen å fullføre oppgaven, og da de alle forlot rommet, leverte alle inn sin oppgave.
Neste lørdag lagde læreren en liste til hver eneste elev, hvor det sto hva de andre elever hadde sagt om personen.
På mandagen ga læreren hver enkelt av elevene hennes eller hans liste.
Etter kort tid smilte alle elevene. “Virkelig” hørte hun bli hvisket. “Jeg visste ikke, at jeg betød så mye for noen” og “Jeg visste ikke at de andre liker meg så mye”, var
de fleste kommentarer.
Ingen nevnte senere disse listene.
Hun visste ikke, om de viste frem eller diskuterte listene med sine foreldre, men det betød ikke noe.
Oppgaven hadde hatt den effekt, hun ønsket.
Elevene var tilfredse med seg selv og hverandre. Gruppen arbeidet videre.
Mange år senere, ble en av elevene drept i Vietnam, og læreren deltok i begravelsen.
Hun hadde aldri før sett en militærperson død i en kiste.
Han så fin og voksen ut også. Kirken var fyllt med vennene hans, og en etter en gikk de alle en siste gang forbi kisten.
Læreren var den siste, som velsignet den døde i kisten.
Når hun står der, kommer en av soldatene, som var med å bære kisten, bort til henne. “Var du Marks matematikklærer?”
Hun nikket “ja.”
Så sa han: “Mark snakket mye om deg”
Etter begravelsen deltok de fleste av Marks tidligere klassekamerater i en sammenkomst.
Marks mor og far var også der, helt tydelig ville de gjerne snakke med hans tidligere lærer.
“Vi vil gjerne vise deg noe” sa hans far, mens han tok lommeboken sin opp av lommen.
“De fant dette på Mark, da han ble drept.
Vi tenkte at du ville gjenkjenne dette”.
Mens han forsiktig brettet ut to papirstykker, papir som tydelig var blitt tapet sammen, pga. slitasje av de mange gangene, det hadde vært brettet sammen.
Læreren visste uten å se papiret, at det var det samme papiret, som hun hadde skrevet alle de fine ting, kameratene hadde sagt om Mark.
“Tusen takk fordi du gjorde dette” sa Marks mor. “Som du kan se, satte Mark det meget høyt.”
Alle Marks kamerater samles omkring henne, Charlie smilte skjevt og sa, “jeg har også fortsatt min liste, den ligger øverst på skrivebordet mitt hjemme.”
Chucks hustru tilføyde, “Chuck ba spesielt om, at dette ble limt inn i våres bryllupsalbum.”
“Jeg har også mitt, det er i min dagbok” sa Marilyn.
Så tok Vicky, en annen klassekamerat, fram sin lommebok og viste sin slitte liste frem for gruppen, og sa stolt.
“Jeg har det alltid med meg, jeg tror vi alle har gjemt på våres
liste.”
Da satte læreren seg endelig ned og gråt.
Hun gråt for Mark og for alle hans venner, som aldri ville se ham igjen.
Mange mennesker oppfører seg, som om de har glemt at livet en dag stopper. Ingen av oss vet, når denne dag kommer.
Så vær snill, fortell de mennesker du setter pris på og synes om, at de er spesielle og viktige. Fortell dem det, før det er for sent.
Husk, du høster, hva du sår.
Husk at du betyr noe for noen!
Håper kvelden din blir god, deilig og spesiell..♥
Klem fra Engla♥
