Dette er hva vi skal ha til dessert, for i dag har jeg laget hvit sjokolademousse. Det er alltid en sikker vinner når du skal by på dessert, og det går veldig fint å bytte ut den hvite sjokoladen med mørk hvis man ønsker det.
Inngredienser: (fire posjoner)
150 g hvit kokesjokolade
1 egg
2 dl fløte
Sånn gjør du:
Brekk sjokoladen i biter. Smelt forsiktig over et vannbad. Pisk fløten. Skill egget. Visp eggehviten stiv. Visp eggeplommene.
Tilsett sjokoladen i eggeplommen. Vend inn eggehvite og krem og bland godt. Hell moussen over i passende glass eller dessertskåler og sett de i kjøleskapet i minst to timer før servering.
Som garnityr kan du bruke f.eks lime, revet sjokolade, bringebær, bjørnebær eller blåbær som jeg har brukt i dag.
Du kan også rive litt sjokolade å ha i moussen.
(jeg hadde desverre bare frossen bær her i dag, så resultatet ble der etter)
Jeg må jo benytte anledningen til å gratulere de norske jentene, og da spessielt Marit Bjørgen, HURRA FOR NORGE!!!!
Her feirer vi med GULLmynter 
Håper du har hatt en fin dag så langt , og at du får en super ettermiddag og kveld.
Klem fra Engla
Har du lyst til å følge meg på Facebook kan du gjøre det her→ Englas kreative verden ← og er du på instagram finner du meg her →englaskreativeverden←
Når kan jeg komme???
Susns sang og smurferi, fjoll : Alltid <3 <3 <3
Ååå, hjelpes det så godt ut
Men vi har kjøpt snop som vi skal ha på rommet etter middagen her i Strømstad 
vi har fått mye fine bilder i dag også 
Håper du har en fin kveld Engla, sees snart kanskje 
? Klemmer i vei <3
Namnamnam! Vannimunn.no!!!
Jeg får virkelig ikke til å lage sjokolademousse. Irriterende og sant! Nå kjenner jeg at jeg skal smiske litt med Hr Stussli. For han får det til
Ha en strålende lørdagkveld
Sjokoladeklemmer
Mmmmmm, så veldig godt ut, har aldri prøvd å lage med hvit sjokolade, men det fikk jeg lyst til å prøve nå. Ha en fin kveld Engla.
såg jo deilig ut da :))