hits

oktober 2017

Happy Halloween - et bildedryss fra dagens festbord.

I dag laget jeg i stand til et lite halloweenparty for 6-ringen min og noen av hans kamerater. Jeg elsker stelle i stand til fest, s her var det bare slippe kreativitenen ls.

Her har jeg laget mumier av oreokjeks og hvit sjokolade. Sukkertyyne og pinnene er fra Panduro

Spkelsesmuffins laget jeg av et masipanlokk med marshmellow under. ynene tegnet jeg med en tusj fra Panduro som er beregnet til mat. Edderkoppene, det hvite nettet og den svarte duken p bordet er ogs fra Panduro. Asjettene, spkelsesputene og godteposene er fra Sprell

Kaker og godteri er alltid populrt,

men fr kakene og godteriet ble servert mtte de spise litt mat... Da var det disse mumieplsene som gikk ned p hykant.

Etter en vellykket fest sover ihvertfall min snn godt i sengen sin, og det hper jeg de andre barna gjr ogs.

Feirer du Halloween?

Jeg nsker deg en fortsatt fin kveld!

 

Klem fra Engla

 

 

Karrykl - Min nye favorittrett!

Ikke bare er det utrolig godt, men sundt er det ogs... I dag vil jeg dele oppskrift p min versjon av karrykl med deg. Jeg ble nemlig fristet til lage denne det for noen uker siden. Min venninne snakket sttt og stadig om karrykl, s jeg tenkte det var p tide f testet ut denne retten.

Jeg googlet meg frem til at retten blir mye brukt i Danmark, gjerne som tilbehr til annen mat. Noe som sikkert er veldig godt. Min venninne har selv bare ftt "servert" ingrediensene og satt de sammen p sin mte. Den frste gangen fulgte jeg hennes fremgangsmte, men har etter fjerde...eller er det femte gangen jeg lager dette, funnet min egen mte lage karrikl p.

Jeg har blitt s glad i denne retten at jeg til og med har investert i ny gryte. Le Cruset gryten har lenge sttt p nskelisten min og akkurat n har de 30 % avslag p nettopp denne hos Bakern og kokken

Ingrediensene jeg bruker er:

1 buljongterning

2,5 dl vann

1 klhode 

2 lk

2 ferske chili

1 "bit" ingefr p str med tommelen min

2 bter hvitlk

400 g kyllingkjtteig

1 ss stekesmr

1 ss olje

2 ss karry

(Min venninne tilsetter ogs revet eple, men det har jeg kuttet ut. Hvis du nsker en mildere, litt kradtigere variant kan du ogs tilsette kokosmelk)

Da starter kuttingen... Det er litt jobb, men jammen er det verdt det "hihi"

Klen skjres i tynne, tynne strimler, lken skjres i sm biter, chilien og hvitlken finhakkes og ingefren rives med det fineste p rivjernet

Nr det er gjort koker jeg opp vann og buljong fr jeg tilsetter alt jeg har kuttet opp. S smelter jeg smr og olje i varm panne og "brenner" karrien i pannen fr jeg tilsetter kyllingkjtteigen. Nr kyllingkjtteigen er ferdig stekt putter jeg den i gryta og rrer om.

Deretter lar jeg det st og dampe/smkoke i 30-40 minutter mens jeg rrer om litt av og til.. 

Min venninne sa at retten ikke var srlig bloggvennlig, men nr jeg sier at det er noe av det beste jeg vet hper jeg det hjelper litt "hihi"

Jeg kan heller ikke f fullrost min nye Le Cruset gryte nok. Den er en drm jobbe med og holder utrolig god p varmen.

N har jeg lyst til prve meg p grytebrd. Har du prvd lage det?

nsker deg en  herlig  kveld!

Tusen takk for at du tittet innom.

Klem  fra Engla 

Har du lyst til flge meg p Facebook kan du gjre det her→ Englas kreative verden ← og p instagram finner du meg her →englaskreativeverden

 

 

 

 

Lysende hstlv ble dagens lille prosjekt

Jeg elsker hsten og blir alltid veldig inspirert av alle de flotte fargene naturen byr p. S i dag fant jeg ut at jeg hadde lyst til finne p noe nytt. En lyslenke med hstlv.

En limpistol, hstlv og en lyslenke var alt som skulle til. Skulle nske jeg kunne sakt at jeg har plukket bladene selv, men disse er faktisk fra Nille. Litt juks m vre lov "hihi"  Disse bladene er litt mindre enn de ekte ogs, s de passet bedre til lyslenken.

Jeg har sett blader andre steder ogs, med synes at de jeg fant p Nille var mest naturtro. Se s fint lyset skinner gjennom bladene.

S enkelt og s utrolig dekorativt. Tror jammen jeg m lage flere jeg "hihi"

Bruker du de fargerike hstbladene til noe kreativt?

Tidligere har jeg laget telysestaker med hstblader og de kan du se HER

Ta gjerne en titt p facebooksiden min Englas kreative verden og instagramkontoen min englaskreativeverden. Der legger jeg daglig ut bilder fra min kreative hverdag.

Jeg nsker deg en fin hstkveld!

 

Klem fra Engla

I dag ble det mumie(r) til middag!

N som det snart er halloween fikk jeg lyst til  lage mumieplser til middag. Et godt alternativ til de tradisjonelle innebakte plsene, og 6-ringen min elsker dem.

I dag var jeg lat og kjpte ferdig pizzadeig ogs, s dette var gjort p null komma niks.

Frst skjrte jeg pizzadeigen i strimler, s surret jeg den rundt plsene. 

Jeg forvarmet ovnen til 225 grader og stekte dem i 10 midt i ovnen. Da de var ferdig stekt pyntet jeg de med spiselige yne som jeg fant p Panduro.

Tro det eller ei, men 6-ringen min spiste fire plser og jeg var stappmett etter to "hihi"

Pleier du lage noe spesielt til halloween?

Tusen takk for at du tittet innom!

 

Klem fra Engla

 

 

N har jeg kastet ut gardinstengene!

Ja n var jeg s lei av  skru opp og ned gardinstangfestene hver gang jeg maler veggene, at jeg like gjerne fjernet alt..

Neida, det var ikke det som var grunnen til at jeg fjernet de, men det gjr ihvertfall malejobben mye enklere. "hihi"

For en uke siden byttet jeg ut gardinstengene med takskinne fra Ikea. Jeg er superfornyd, og synes rommet virker bde strre, lunere og hyere under taket. Gardinene er sydd av flyelstoff fra Panduro. Jeg elsker flyel og falt pladask for de vakre fargene de har der.

Som du kanskje vet elsker jeg gjenbruk og disse lysestakene fant jeg p en av de lokale bruktbutikkene. Etter en runde med spraymaling fra Panduro passet de perfekt i mitt "nye" kjkken.

I helgen da vi var ute p tur fant vi masse markblomster, s selv om kveldene blir mrkere og trrne har skiftet farge er det fortsatt igjen spor av sommer ute. 

Jeg nsker deg en fin kveld og hper du har hatt en fin start p den nye uken!

Ta gjerne en titt p facebooksiden min Englas kreative verden og instagramkontoen min englaskreativeverden. Der legger jeg daglig ut bilder fra min kreative hverdag.

 

Klem fra Engla

 

Den store dagen vi har ventet p!

Fredager er og blir min favorittdag og denne fredagen var jeg sprekkeferdig av stolthet, takknemlighet, ydmykhet og glede. For etter et nervepirrende dgn kom nemlig verdens skjnneste lille gutt til verden. Rett etter midnatt meldte han sin ankomst, og jeg har blitt mormor. 

 I den "lange" ventetiden fyk jeg avgrde til Sprell (leketysbutikk) og en av tingene jeg fikk med meg derfra var denne ste spilledsen.

Men det stoppet ikke der... For da jeg vekket 6-ringen min og fortalte at han hadde blitt onkel, lurte han veldig p hvor gaven hans var... Han ble selvflgelig hoppende glad og veldig rrt da han fikk se bilde av det lille vidunderet, men s kom sprsmlet om gaven "hihi" 

Jeg synes det var s stt og da jeg fikk se denne fine borgen p Sprell kunne jeg ikke dy meg. S denne helgen har vi brukt timesvis med lek akkurat her 

Denne fine babygymmen ble ogs med meg hjem. Det er litt koselig ha noen babyleker her ogs, nr de kommer p besk.

La du merke til den fine bilen p frste bilde? 

I sammarbeid med Sprell har jeg ftt gleden av kunne gi bort en en lik i valgfri farge til en av mine instagramflgere, s hvis du vil delta er det bare ta en titt p instagramkontoen min englaskreativeverden

Jeg nsker deg en superduper sndagskveld og hper helgen har vrt fin s langt!

 

Klem fra den stolte mormor

 

 

Follow on Bloglovin Norske blogger Instagram